Hjemmekogt Marmelade
Konen var taget på kort ferie hos forældrene og jeg kunne bruge lørdag lige som jeg lystede. Jeg skulle egentlig blot i den blå hal, men på vej derop kunne jeg se, at det ville være muligt at sikre sig...
View ArticleHyben-Appelsin marmelade.
Helvedes frugten. Endnu et sylte projekt har været i gang. Jeg ville gerne lave noget marmelade med hyben. Svigermor laver verdens bedste hybenmarmelade – Jeg vil bruge de næste 30 år på at slå den –...
View ArticleBlommemarmelade.
Endnu et sylteprojekt begyndte at tage form i Irma. Jeg skulle reelt bare bruge et par blommer til aftensmaden, men så kunne jeg lige så godt købe et kilo i stedet. Det var nogle afsindigt lækre...
View ArticleRabarbermarmelade med stjerneanis – Og marmelade tips.
Det skal da ikke være nogen hemmelighed, at jeg er ret vild med at lave min egen marmelade. Jeg synes simpelthen det smager så meget bedre end det gennemsnitlige, som du kan købe. Og så føles det jo...
View ArticleBergamottemarmelade
Jeg vil sige at vores iver / evner for at spise marmelade har ingenlunde stået mål med min evne til at frembringe marmelader. Det vil sige, at selvom jeg mange gange har brug marmeladen som et mål til...
View Article